まぜるだけ 鮭ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 ２合
- 酒 大さじ1強
- 鮭の切り身(甘塩） ２切れ
- 顆粒だし 大さじ１
- ごま 大さじ３程度
- お好みで生姜 少々
- 塩(鮭の塩味足りないと思った時) 少々
作り方
- 1 定量の水位より若干低めで、ちょっと硬めのご飯を炊く
- 2 鮭の切り身をちょっと焦げ目があるくらい焼く
-
3
炊きあがったご飯(温かいご飯)に酒をふりかけ、鮭、顆粒だし、ごまを入れかきまぜる
魚の生臭さが気になる場合は、生姜を入れる） -
4
10分程蒸らすか、再度炊飯をして焦げ目をつけてもOK
塩味が足らない場合は塩で調整
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鮭ご飯
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
10 件
つくったよレポート（10件）
-
⭐︎yui⭐︎2023/06/07 07:42
おにぎりにして頂きました(^o^)
美味しかったです♪ -
ももmomoうさusa2022/06/26 12:26
簡単に出来て美味しかったです♡ありがとうございます(#^.^#)♪ -
あんあん2352021/12/17 09:58
美味しくできました。
彩りにきゅうりも入れてみました。 -
モグオ2021/10/31 09:29
美味しくできました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
