海老の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 海老 8匹
- 料理酒 1/2カップ
- 天ぷら粉 少々
作り方
- 1 エビの背わたをとり3箇所切り込みをいれる。
- 2 料理酒を入れ1時間程つける。
- 3 天ぷら粉をふりかけて混ぜる。その後、水溶き天ぷら粉につけ170度でカリッと揚げる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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aidontamu2015/01/29 19:32とっても美味しかったです♪