普通の鍋で!無加水肉じゃが++ レシピ・作り方

普通の鍋で!無加水肉じゃが++
  • 約30分
  • 300円前後
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煮込み時間15分でしっかり味が染みて美味しい❤

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 材料は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋でサラダ油を温め、豚肉を白っぽくなるまで炒めます。
  3. 3 2にじゃが芋・人参・玉ねぎの順に加えて、軽く炒めます。
    (油がまわる程度でOK)
  4. 4 3に※を加え、蓋をして中火で15分煮たら、出来上がり♪

きっかけ

短時間でしっかり味の染みた肉じゃがを食べたくて・・・

おいしくなるコツ

手順4の途中で1~2度混ぜるとベター! 火を消してから、蓋をしたまま5~10分程置いておくと、より美味しい♪

  • レシピID:1760017835
  • 公開日:2014/06/10
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カテゴリ
肉じゃが
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煮物 定番 和食 時短
料理名
肉じゃが
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