柚子胡椒風味のお茶漬けにゅうめん＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷麦（素麺）
- 80g
- 納豆
- 1パック
- 豆腐（絹）
- 1/4丁
- 長ねぎ
- 5cm強
- 水
- 500cc
- ※納豆のたれ
- 1つ
- ※お茶漬けの素（海苔味）
- 1袋
- ※柚子胡椒
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 白ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 長ねぎは斜めに切ります。
-
- 2
- 鍋で水を温め、冷麦と長ねぎと豆腐を崩し入れながら加え、4～5分加熱します。
-
- 3
- 2に※を加えて味を調え、納豆を乗せ、ごま油を回し掛け、白ごまを振ったら、出来上がり♪
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