山盛りネギの和風カプレーゼ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
トマトを2㎝角に切る。
モッツァレラは水分をペーパーで軽く押さえながら拭き取り、1㎝角に切る。
ネギは斜めに細く刻む。 - 2 盛り付ける器(硝子ボール等)に、トマトとモッツァレラを入れサックリ混ぜ、ネギを乗せAとエクストラバージンオイルを回しかけて完成。
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また、美味しい☆