バーニャカウダソース♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れ、スライスしたにんにくを入れる。柔らかくなったら牛乳を捨て、水気を切る。
- 2 別の鍋にオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れ、中火にかける。
- 3 2〜3分温め、軽く沸騰させたら、バターを入れて溶かす。
- 4 粗熱を取ってミキサーにかけ、ペースト状にしたら出来上がり♪
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