焼きチーズパエリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- パエリア 茶碗一杯分
- 取りもも肉 1/2枚
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 塩コショウ 少々
- タバスコ 適量
作り方
- 1 魚焼きグリルと専用フライパンを使います。（オーブンやトースターでも出来ます）
- 2 鶏肉を横2cm幅に切り、塩コショウを振りグリルパンに並べ、魚焼きグリルを点火し、2分予熱してから、グリルパンを入れ、両面色良く焼き、皮はパリっとするまで焼き、一度お皿に上げておく。
- 3 グリルパンの油を拭き取り、パエリアを広げ、チーズも千切って全体に広げ、魚焼きグリルで2分焼き、②の鶏肉を乗せ、好みでタバスコを振りかけて完成。
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