サバのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖を3枚に卸し、皮と骨を取り除き軽く塩を振り5分置いて水分を拭き取る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがたったらニンニクは取り出し、1を両面キツネ色になるまで焼く。
-
3
ホールトマトとAを入れ煮込む。（蓋はしない。）
＊ホールトマトは軽く潰しておく。 - 4 汁気が半分になったら、ローリエを取り出し塩で味を整えて、軽く汁を切りながら器に盛り、チーズを乗せその上から煮汁をかけ、バジルを散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
