圧力鍋で豚汁＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉・豆腐は一口サイズに、ごぼうはささがきに、人参・大根はいちょう切りに、長ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋でサラダ油を温め、豚肉を炒めます。

3. 3

   2にごぼう・人参・大根を加え、合わせて炒めます。

4. 4

   3に水と長ねぎを加え、蓋をして圧が掛かるまで強火で加熱したら火を止め、蓋を開けられるまで待ちます。

5. 5

   蓋を開けられるようになったら味噌を溶かし入れ、豆腐も加えて10分加熱してたら出来上がり♪