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リメイク！酸辣湯風麻婆にゅうめん＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
麻婆豆腐が少し余ってしまった時に・・・
酸っぱ辛くて美味しい（≧∇≦）/

材料（1人分）

素麺（or冷麦）
80g
麻婆豆腐（1/2人前）
150g程度
※水
2カップ
※ウェイパー
小さじ1/2
★酢
大さじ2
★塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に麻婆豆腐と※を入れて沸かします。
  2. 2
    1に素麺を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 3
    2に★を加えて味を調えます。
  4. 4
    仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麻婆豆腐が少し余ってしまったので・・・

公開日：2014/03/13
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関連情報

カテゴリ
にゅうめん
関連キーワード
リメイク 残り物 アレンジ 酸っぱ辛い
料理名
麻婆にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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