ローストビーフに♪赤ワインソース! レシピ・作り方

ローストビーフに♪赤ワインソース!
ぎにゅ~
ぎにゅ~
ちょっと甘めで、ローストビーフに合います!

材料(4人分人分)

  • 赤ワイン 大さじ4
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 醤油 大さじ1弱
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに赤ワインを入れ加熱します。グツグツ加熱し、アルコール分を飛ばします。
  2. 2 1に、蜂蜜と醤油を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 バターを加え、混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

飲み残しの赤ワインがあったので!

おいしくなるコツ

あれば、牛肉を焼いたときの肉汁も使ってください! 牛肉を焼き、肉汁があるフライパンに、赤ワインを入れ、蜂蜜と醤油を入れ、バターで仕上げます。

  • レシピID:1760016049
  • 公開日:2014/01/26
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ローストビーフ 赤ワインソース 赤ワイン ワイン
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つくったよレポート(3件)

  • ももっくま
    ももっくま
    2021/02/01 16:58
    ローストビーフに♪赤ワインソース!
    美味しかったです。
  • ykiboo
    ykiboo
    2020/12/22 10:24
    ローストビーフに♪赤ワインソース!
    おいしかったです!ありがとうございます
  • Tiara.m
    Tiara.m
    2014/05/27 18:08
    ローストビーフに♪赤ワインソース!
    そらんママさん、こんにちは♪ソース写真撮るの忘れちゃって・・・ソースかけた後に思い出しました。ローストビーフと同じ画像でごめんなさいm(__)mごちそうさまです

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