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レシピ詳細
美味しい餅の食べ方♪お店の味を再現♪大根おろし餅 レシピ・作り方
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*ダージリン*
餅を茹でてトッピングするだけ!
シンプルで美味しい食べ方です。
みんながつくった数
93
件
材料(1人分)
切り餅(または丸餅)
2個
大根おろし
大さじ2
かつお節
小袋1パック
刻みネギ
少々
酢
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
スダチやカボス
お好みで
作り方
1
餅をレンジで加熱する(600W1分目安)。
小鍋に湯を沸かしてレンジから出した餅を入れ、さらに柔らかくなるまで2分ほど茹でる。
2
お椀に餅を移し、大根おろし→かつお節→刻みネギの順に乗せる。
酢としょうゆをかけたら完成です。
スダチやカボスを絞ると、お店の味に近づきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トッピングや調味料の量はお好みで加減してください。
きっかけ
お店で食べて感動し、家でも食べたいと思って真似しました。
公開日:2013/12/02
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関連情報
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お餅
関連キーワード
餅
大根おろし
かつお節
酢
料理名
大根おろし餅
このレシピを作ったユーザ
*ダージリン*
「いつもの材料で簡単・美味しい」を目指して頑張ります♪
つくったよレポート(
23
件)
2024/03/10 17:11
とっても美味しかったです。
みくりみ
レポートありがとうございます(^-^) お口に合ったようで嬉しいです♪
2024/02/10 12:45
美味しかったです!有難う御座いました~(◕ᴗ◕✿)
めぐっチ
レポートありがとうございます(^-^) お口に合ったようで嬉しいです♪
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