セロリとタコのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 セロリはスジを剥き、１cm幅の斜め切り
- 2 アスパラガスは軸元を切り落とし、袴を取り、４cｍ長さに切る
- 3 パプリカは種とワタを取り、１cm幅に切る
- 4 タコはブツギリにする
- 5 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかける
- 6 ニンニクの香りがたったら、野菜を入れ３，４分炒める
- 7 全体に油が馴染んだら、塩、白ワインを入れる
- 8 野菜に透明感が出て、ワインの水分が飛んだらタコを加え、１分程炒め合わせる
- 9 醤油で風味づけし、塩・胡椒で味を整え完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たこ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
