ギョニソの大葉まき天ぷら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 魚肉ソーセージ 1本
- 塩漬け大葉ＩＤ1760008733 4枚
- ●天ぷら粉 1/3カップ程
- ●冷水 1/3カップ程
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
大葉の塩を水道水で洗い流し魚肉ソーセージに巻き付けます。貼り付ける感じで圧着し、その後一口大に切ります。
-
2
●をボールでざっと混ぜ、1を絡めます。
-
3
180度の油でさっと揚げます。※粉っぽさが無くなれば引きあげます。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 天ぷら
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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