簡単おつまみ★キャベツの明太あえ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ １００ｇ
- 明太子 １５ｇ
- 醤油 香りづけ
- 塩 適宜
- ★明太子（トッピング） お好きなだけ
作り方
- 1 明太子は薄皮を取り身を取り出す
- 2 キャベツはざく切りにし、ボウルに入れ塩（ひとつまみ）を加え、手でギュギュッとも見合わせる
- 3 キャベツがしんなりしたら、水気をぎゅっと絞る
- 4 器にキャベツ、明太子、醤油を入れ和える。
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- カテゴリ
- キャベツ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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