豆腐とワカメの生姜酢のもの レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ★印の材料を混ぜ合わせる
- 2 豆腐はパックから取り出し、水切りして置く
- 3 生姜は千切りにし、水に晒しアクを抜く
- 4 ワカメは塩抜きし、食べやすい大きさに切る
- 5 きゅうりは縦にスライスすし、塩（少々）をあて水気を取る
- 6 器に豆腐とワカメを入れ、きゅうり、針生姜を乗せ、①を上から注ぐ
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- その他の大豆・豆腐
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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