野菜ラーメン++ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラーメン(スープ付) 1人前
- 長ねぎ 10cm
- キャベツ 1枚
- ピーマン 1個
- 人参 1cm
- ごま油 少々
- ※ウェイパー 小さじ1/2
- ※おろしにんにく 小さじ1/4
- ※塩こしょう 少々
- ※味の素 少々
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 長ねぎは斜めスライス、キャベツ・ピーマン・人参は細切りにします。
-
2
フライパンでごま油を温め、1を炒めます。
(食感を残すようにサッと) - 3 2に※を加え、味付けします。
- 4 3に水溶き片栗粉で強めのとろみを付け、全体をまとめます。
- 5 ラーメンスープを器に準備し、麺を茹でて水気を切り、器に入れます。
- 6 5の上に4を乗せたら、出来上がり♪
きっかけ
ラーメンが食べたいけど、野菜もしっかり摂りたくて・・・
おいしくなるコツ
この野菜の具は塩・醤油・味噌味によく合います!
- レシピID:1760014310
- 公開日:2013/07/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 野菜ラーメン
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aka.ru☆2014/10/11 14:55ちょっとトロミが足りなかったかなっ(^_^;)
ランチにいただきました~(*^_^*)