野菜豆腐ラーメン++ レシピ・作り方

野菜豆腐ラーメン++
  • 約10分
  • 100円以下
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ピリッと辛い野菜豆腐の中華餡が麺と絡まって美味しい❤

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐・キャベツは食べやすい大きさに、ピーマン・人参は細切りにします。
  2. 2 フライパンでごま油とガーリックスライスを入れて弱火で温め、香りが立ってきたら中火にして、1を加えて炒めます。
  3. 3 野菜の食感が残る程度に炒めたら、※を加えて全体に味を絡め、水溶き片栗粉で少し強めにとろみを付けます。
  4. 4 ラーメンを茹でて水気を切り、スープを入れた丼ぶりに麺をを入れ、その上に3を乗せたら出来上がり♪

きっかけ

栄養も摂れて美味しい具を乗せたラーメンを食べたくて・・・

  • レシピID:1760014170
  • 公開日:2013/07/08
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その他のラーメン
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ラーメンの具 インスタント 野菜炒め あんかけ
料理名
野菜豆腐ラーメン
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