えのきとワカメのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき 1/4株
- 乾燥ワカメ 大2
- 白胡麻 小1/4
- コンソメ 大1/2
- 水 400cc
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 えのきは石づきを切り捨てて半分に切ります。
- 2 鍋にえのき、ワカメ、コンソメ、水を入れ加熱します。
- 3 沸騰したら塩コショウで味を調えます。
- 4 器に注ぎ入れ、白胡麻を振ると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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