クラゲともずくの柚子胡椒酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 クラゲは水洗いし、製品表示の方法で塩抜きする
- 2 もずくは１０分ほど水につけ、塩出しした後、ザルに入れ流水でよく洗い水気をしっかりと切る
- 3 器に、ポン酢、米酢、柚子胡椒を入れ混ぜ合わせる（甘いのがお好きでしたら大さじ１程度のお砂糖を加えて下さい）
- 4 ③の器に①②を加え混ぜ合わせれば完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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