コロコロパスタ レシピ・作り方
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材料(2~人分)
作り方
-
1
ベーコン、きゅうり、セロリ、パプリカはサイコロ状に切る。
にんにくはみじん切りにする。
パスタを茹でる。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、いい香りがしてきたら、ベーコンを加える。
ベーコンに火が通ったら、きゅうり、セロリパプリカを加え、さらに炒める。 -
3
2 に茹でたパスタを入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調え、醤油を鍋肌からまわし入れる。かき混ぜて味をなじませて出来上がりです。
きっかけ
きゅうりもパスタに合うかと思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
パスタは1.4ミリを使いました。細めがお勧めです。 ベーコンときゅうりだけでも美味しいです。
- レシピID:1760013655
- 公開日:2013/05/06
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- パスタ
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