リンゴとチーズのデザート春巻き レシピ・作り方
材料（２本人分）
- 生春巻きの皮（直径１６cm） ２枚
- リンゴ １cm幅スライス１枚
- スライスチーズ（モッツアレラ６０％） １枚
- レーズン １０粒
作り方
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リンゴはよく洗い、縦半分に割り、縦に１cm幅に切り、芯の部分を避け１cmの棒状になるように切る
- 2 レーズンはぬるま湯に漬け戻しておく
- 3 生春巻きの皮を水で戻し広げ、スライスチーズ（１／２枚分）リンゴ、レーズン（５粒）を皮の手前側に乗せる
- 4 具材を芯にして一巻きし、両端を織り込んで、向こう側まで巻く（２本）
- 5 包丁で１／２大きさに切って盛り付ければ出来上がりです
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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