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鶏だんご レシピ・作り方

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ぎにゅ～
お弁当にも♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
溶き玉子
１個
薄力粉
大さじ１．５
酒
大さじ１
しょうが（すりおろし）
小さじ１
水
１００ｃｃ
☆砂糖
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ３
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作り方

  1. 1
    ボウルにひき肉、溶き玉子、薄力粉、酒、しょうがを入れ、よく練り合わせる。
  2. 2
    小鍋に水を入れ沸騰させ、１をスプーンですくいながら落とす(とってもタネが柔らかいです)。2～3cmくらいの大きさで。中火で煮る。
  3. 3
    全ての団子の表面の色が変わったら、☆を加える。沸騰したら弱火にし、煮汁を回しかけながら煮詰めると完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子に食べさせようと思って♪

公開日：2013/04/15
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関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉
関連キーワード
鶏ひき肉 鶏団子 鶏肉 ひき肉

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/10 22:08
とっても美味しかったです♬ 甘辛で柔らかくてご飯が進みました♬ お弁当にとっておくつもりが全部食べられちゃいました^ ^ ごちそうさま♪
tukuyo93
ふんわりと、美味しそうな鶏だんご♪気に入っていただき、とっても嬉しいです！レポありがとうございましたぁ(*^^*)♪

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