レタスと新玉ねぎの桜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 八重桜は花びら水でよく洗い、花びらをむしり取る。器に花びらと塩（小さじ1/3程度）を入れ混ぜ合わせ、１時間以上置く
- 2 ①の花びらの水気を吹いて、ジュレドレッシングと混ぜあわせ、３０分くらい、桜の花を、なじませる
- 3 玉ねぎは薄くスライスし、たっぷりの水を入れたボウルに入れ、苦味を取る
- 4 レタスは洗い、食べやすい大きさに手でちぎる
- 5 水気を切ったレタス、玉ねぎをお皿に入れ、スライスチーズを手で切りながら乗せる
- 6 ②のドレッシングを乗せれば完成です
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