簡単春雨炒め++ レシピ・作り方

簡単春雨炒め++
  • 約15分
  • 300円前後
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パパッと出来るご飯に合うおかずです❤

材料(3~4人分)

  • 春雨 50g
  • 豚ひき肉 100g
  • ピーマン 大1個
  • にんじん 1/3本
  • サラダ油 少々
  • ※おろしにんにく 小さじ1/2
  • ※おろし生姜 小さじ1/2
  • ※塩こしょう 少々
  • ★ウェイパー 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★甜麺醤 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 150cc
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 春雨はぬるま湯に10分位浸けておく。
  2. 2 ピーマンとにんじんは細切りにしておく。
  3. 3 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉を白っぽくなるまで炒める。
  4. 4 3にピーマンとにんじんを加えて軽く炒め、※を加えて混ぜる。
  5. 5 4に春雨と★を加え、春雨に調味料を吸わせるように混ぜながら加熱する。
  6. 6 水気がほとんど無くなってきたら、水溶き片栗粉を加え、全体をまとめたら、出来上がり♪

きっかけ

簡単に出来る春雨料理が食べたくて・・・

  • レシピID:1760013301
  • 公開日:2013/04/12
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
中華料理 炒め物 はるさめ 簡単
料理名
春雨炒め
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