餃子味噌鍋 レシピ・作り方

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Pchan2
市販の餃子で簡単です。
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材料（2人分）

餃子（市販チルド水餃子使用）
12個
ウインナー
4本
ぶたばら肉（厚め）
50ｇ
白菜
1/8個
白ネギ
1本
もやし
1/2袋
春菊
1袋
●水
1000ｃｃ
●鶏がらスープの素
大2
●あわせ味噌
大2
●豆板醤
大1/2～1

作り方

  1. 1
    白菜、白ネギ、肉は一口大に切ります。春菊は根元1ｃｍ程切り捨て半分に切ります。
  2. 2
    鍋に●を入れ沸騰させ白菜と白ネギを入れ、追加で肉やソーセージを入れます。
  3. 3
    最後に餃子と春菊を入れ、煮ながら頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

餃子は紀文の海鮮水餃子を使用しました。焼き用だとバラバラになるので水餃子用がいいです。

きっかけ

晩酌のお供に簡単な鍋物

公開日：2013/03/03
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関連情報

カテゴリ
中華鍋
料理名
餃子鍋

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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