材料（1人分）
- 蕎麦（乾麺）
- 80g
- 納豆
- 1パック
- オクラ
- 2～3本
- キムチ
- 40～50g
- しめじ
- 50g
- 水
- 500cc
- ※カレールー（固型）
- 20g
- ※納豆のたれ
- 1つ
- ※麺つゆ（味が薄い場合）
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オクラはスライスし、しめじはほぐしておく。
-
- 2
- 鍋で水を沸かしたら、オクラ・しめじ・キムチを入れ1分加熱する。
-
- 3
- 2に蕎麦を加え、更に3分加熱する。
-
- 4
- 3にカレールーを加え、よく溶かしたら、納豆を加える。
-
- 5
- ※で味を調えたら、出来上がり♪
きっかけ
整腸作用と栄養のあるものを摂りたくて・・・
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