簡単☆釜たまたらこうどん レシピ・作り方
材料（５人分）
- 茹でたうどん ５～６玉
- ☆たらこ（８０～１００ｇ） 1パック
- ☆料理酒 大さじ３
- ☆マヨネーズ 大さじ４
- 卵 ５個
- ●だし醤油 一まわし
- ●刻みのり 適量
- ●好みで小口ねぎ、天かすなど 適量
作り方
- 1 ☆たらこを生のままぶつ切りにし、その他の☆を加えて混ぜ、ソースと作る。
- 2 卵をどんぶりに１個ずつ溶いておく。
- 3 茹でたうどんをざるにあげ、熱いうちに、②に入れてかき混ぜる。
- 4 ①のたらこソースと●をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 釜玉うどん プラスたらこソース
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冷水でしめたうどん（ゆでめん、冷凍うどん等含む）で作ったものを釜玉うどんと称しているのは誤りだそうです。
