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大根の梅酢麺つゆ漬け＋＋レシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

ほんのり梅色がキレイで、箸休めにピッタリ♪

みんながつくった数 1件

材料（5～6人分）

大根: 15cm

塩: 小さじ1

※梅酢: 大さじ4

※麺つゆ: 大さじ1

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作り方

1

大根は5mm程度のイチョウ切りにする。
2

1に塩を振って、15分位置いて水が出たら、軽く絞る。
3

2の大根と※をビニール袋に入れ、空気を抜いて口を縛り、一晩漬けたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を沢山買ったので・・・

公開日：2013/01/18

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関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: 浅漬けつけもの梅漬け梅味

料理名: 大根の漬物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/09 07:43

白梅酢なので、そんなに色は着きませんが、美味しかったです。夜準備して、朝食に出せたので助かりました。

ほんのり色付いてて、美味しそうです（＊^ー^＊）レポありがとうございます♪

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