お弁当肉団子++ レシピ・作り方

お弁当肉団子++
  • 約30分
  • 500円前後
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お弁当7~8回分。大量に作っておけば便利♪

材料(7~8人分)

  • 豚ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 1個
  • ※パン粉 大さじ1
  • ※片栗粉 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ※塩こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • ▼タレ(肉団子4個分) 1回分
  • ・ケチャップ 小さじ2
  • ・酢 小さじ1
  • ・砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉と卵と※をよく混ぜる。
  2. 2 1を直径3cm位に丸め、少し多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
  3. 3 2の粗熱が取れたら、1回分ずつラップに包んで冷凍~
  4. 4 ~お弁当に使う時に自然解凍し、タレの材料と共に、500wレンジで1分加熱し、タレを絡めたら、出来上がり♪

きっかけ

お弁当おかずのストックを作りたくて・・・

  • レシピID:1760011489
  • 公開日:2012/11/14
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
お弁当おかず ミートボール 便利 冷凍
料理名
肉団子
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つくったよレポート(2件)

  • ともてあ
    ともてあ
    2013/08/18 22:48
    お弁当肉団子++
    いつも市販のだけど、頑張って作りました!美味しかったです!感激\(^o^)/
  • さくぱん
    さくぱん
    2012/11/24 12:53
    お弁当肉団子++
    冷めてもおいしくいただけました。お弁当にぴったりですね(^^)。また作りたいです。ごちそうさまでした♪

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