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鯛と鰤の炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

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約1時間
500円前後

うまい

材料（２人分）

ご飯: ２合

鯛: 刺身用１パック

鰤: 一切れ

大根: 1/20

白菜: 1枚

酒: 大さじ1杯

みりん: 大さじ2杯

醤油: 大さじ3杯

生姜汁: 大さじ1杯

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作り方

1

材料を食べやすい大きさに切ります。生姜をすって生姜汁をつくります。
2

磨いだお米に材料と調味料を全部入れます。一緒に生姜汁も入れます。３０分水につけ炊きます。
3

炊きあがったらご飯を混ぜて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の料理

公開日：2012/10/30

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

料理名: 炊き込みご飯

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佐藤陽子料理好きのアラフォー家庭菜園やっています。

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