強力粉でふんわり ホットケーキ レシピ・作り方
材料（大1枚人分）
- ●強力粉 50ｇ
- ●薄力粉 50ｇ
- ●ベーキングパウダー（アルミフリー） 小2/3
- ●砂糖 25ｇ
- ●とき卵 1/2個分
- ●豆乳 100ｃｃ
- サラダ油 適量
- バター 適量
- 蜂蜜 適量
作り方
-
1
ボールに●を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
2
フライパンに油を敷き、1を流し入れます。火は弱火です。
-
3
ふちが固まってきたら裏返します。串を刺して生地がついてこなかったら出来上がりです。バター、蜂蜜、ジャムなど乗せて頂きます。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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an8eni-p2014/08/01 02:45
パンみたいなフカフカ感がありますね☆
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