南瓜の照り焼き レシピ・作り方

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Pchan2
お弁当にもよいです。

材料(2人分)

南瓜
200g
●醤油、みりん、酒
各大1/2
●砂糖
小1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    南瓜は1cm程の厚みに切り、レンジで2分程加熱します。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、南瓜を並べ、両面焼きます。
  3. 3
    綺麗な焼き色がついたら混ぜ合わせた●を流し入れ照り付けると出来上がりです。焦げやすいので余熱調理でもOKです。照りが出たら出来上がりです。

おいしくなるコツ

焦げやすいので余熱調理でもOKです。

きっかけ

お弁当用に考えました。

公開日:2012/10/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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