材料(2人分)
- 南瓜
- 200g
- ●醤油、みりん、酒
- 各大1/2
- ●砂糖
- 小1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 南瓜は1cm程の厚みに切り、レンジで2分程加熱します。
-
- 2
-
- フライパンに油を敷き、南瓜を並べ、両面焼きます。
-
- 3
-
- 綺麗な焼き色がついたら混ぜ合わせた●を流し入れ照り付けると出来上がりです。焦げやすいので余熱調理でもOKです。照りが出たら出来上がりです。
おいしくなるコツ
焦げやすいので余熱調理でもOKです。
きっかけ
お弁当用に考えました。
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