南瓜の照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 200g
- ●醤油、みりん、酒 各大1/2
- ●砂糖 小1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 南瓜は1cm程の厚みに切り、レンジで2分程加熱します。
- 2 フライパンに油を敷き、南瓜を並べ、両面焼きます。
- 3 綺麗な焼き色がついたら混ぜ合わせた●を流し入れ照り付けると出来上がりです。焦げやすいので余熱調理でもOKです。照りが出たら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の照り焼き
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