しし唐と卵の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- しし唐 二つかみ
- 卵 1個
- 胡麻油 大1/2
- 塩 小1/3程
作り方
-
1
しし唐は軸を切り捨てます。
-
2
フライパンにごま油を敷き、溶いた卵を流し入れ菜箸でかき混ぜ、炒り卵を作ります。卵が固まったら1を加えサッと炒めます。
-
3
しし唐が綺麗な色に変わったら塩を振ると出来上がりです。
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- その他の野菜
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- しし唐と卵の塩炒め
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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つくったよレポート（2件）
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ゆきのここゆき2013/08/26 23:02
簡単で美味しいすぐにできる一品、助かりました。ありがとうございます。 -
ギンガムチェック01352013/08/16 18:32
お弁当がこの一品でとても彩りキレイになってまた作りたいです。
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