イカときゅうりの酢の物＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- イカ 1杯
- きゅうり 1本
- イクラ（無くてもOK） 少々
- ※酢 大さじ3
- ※砂糖 大さじ2
- ※白だし 大さじ1
- ※塩 少々
作り方
- 1 ※を混ぜ、500wレンジで20～30秒加熱し、冷ましておきます。
- 2 きゅうりはスライスし、塩（材料外）を振って、5分程置き、水気が出たら、よく絞ります。
- 3 イカは内臓を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 4 3を沸騰したお湯で、白くなるまでサッと茹で、水気を拭き取ります。
- 5 2と4を1で和えたら、器に盛り付け、イクラを乗せたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカときゅうりの酢の物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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