簡単★温玉やっこ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 エノキ（２００ｇ）は石づきを外し小房に分け耐熱容器に入れ蓋をしてレンジ７００ｗで約１分加熱
- 2 ①が熱い内に塩少々を降り、常温まで冷まし、冷蔵庫で冷やし、出た水気を捨てる
- 3 豆腐を２等分に切り、器に入れ温泉卵、エノキ、もみ海苔を乗せる
- 4 食卓で、わさび醤油やポン酢をかけてどうぞ
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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