茄子のミートグリル++ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを取り、縦半分に切ります。
- 2 1を600wレンジで5分程度加熱します。(ラップ不要)
- 3 2の中をくり抜き、器にする側の茄子に塩こしょうを振り、オリーブオイルを垂らします。
- 4 3でくり抜いた茄子の身(みじん切りにして)とミートソースを混ぜ、3に詰めます。
- 5 4にとろけるチーズを乗せ、250度のオーブンで10分、チーズに焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のミートグリル
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