夏味☆トマトと青瓜のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1コ
- 青瓜 1/4本
- 塩 適宜
- ☆ヨーグルト(無糖・無脂肪) 大さじ1
- ☆塩麹 小さじ1/2
- ☆キャラウェイシード 少々
作り方
- 1 青瓜は縦半分に割り、綿とタネを取り除く(1/4使用)
- 2 ①の瓜を1.5cmの角切りにし、塩(少々)をあて、暫く置きでた水気を捨てる
- 3 トマトも青瓜と大きさを合わせて切る
- 4 ②③を器に盛り☆印をまぜ合わせたものをかける
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きっかけ
おうちにあるもので組み合わせました
おいしくなるコツ
青瓜の代りにきゅうりを使って頂いても良いです。ノンオイルで作りましたが、少しオリーブオイルを垂らす程度に最後にかけてもらうと、オイシイと思います
- レシピID:1760009090
- 公開日:2012/07/18
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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