簡単ヘルシー★エノキと春雨の塩麹スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 エノキは石づきを外し1/2長さに切る
- 2 鍋に湯を沸かし、エノキ、春雨、塩麹を入れ、沸騰したら味を整え火を止める
- 3 お好みで胡椒・ごま油を加え器に盛り、煎り胡麻をかける
-
4
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
きっかけ
時間がなかったので簡単にできる献立にしました
おいしくなるコツ
青みにサラダ菜を少し入れました。ネギなどお好みの材料を足して下さい。火を止めてから少量の醤油で香りづけしても良いです
- レシピID:1760008387
- 公開日:2012/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
![すいかサマ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9a7da83fa775506ee7f5d2da057db17e3f25e80a.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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