ソーセージとじゃがいものマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ウィンナーソーセージ １００g
- じゃがいも ３００g～
- オリーブ油 適量
- 粒マスタード 大さじ 1～
- 醤油 小さじ 1～
- 塩、こしょう 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、レンジで加熱して柔らかくしておく。
ウィンナーは格子状に切れ目を入れて、２～３㎝に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、ウィンナーとじゃがいもを炒め、塩こしょうする。
-
3
じゃがいもにいい焦げ目がついたら、粒マスタード、醤油を加えて軽く混ぜて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒め物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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