雨の日は☆お家にあるもので☆乾物のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水洗いし、戻しておく。、戻れば数カ所包丁を入れる（戻し汁を使用します）
- 2 キクラゲは戻し、食べやすい大きさに切る
- 3 鍋に胡麻油を入れ、水気を絞った切り干し大根と、キクラゲを入れ炒める。油が回ったら、調味料と切り干しの戻し汁+水を加える
- 4 塩・胡椒で味を整え、火を止める
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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ぱんこ２２１2021/02/04 12:52
美味しかったです、ごちそうさまでした
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