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辛味噌スープ麺＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
超濃厚うまうまスープです。
中華麺もうどんも美味しい❤

材料（1人分）

麺（乾麺）
80g
豚ばら肉
50g
もやし
100g
万能ねぎ（小口切り）
少々
※水
3カップ
※味噌
大さじ1.5程度
※おろしにんにく
小さじ1～2
※ガーリックスライス
10枚程度
※豆板醤
小さじ1
※ウェイパー
小さじ1
※中華調味料（中華あじを使用）
小さじ1/2
※一味唐辛子
お好み
ごま油
数滴
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作り方

  1. 1
    ※を鍋に入れて沸かす。
  2. 2
    豚ばら肉を軽く炒めたら、1に加える。
  3. 3
    乾麺を2に入れ、茹でつつ煮込む。
  4. 4
    麺茹で上がり2分前になったら、もやしを加えて一緒に煮込む。
  5. 5
    麺が茹で上がったら、仕上げにごま油を加え、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華麺が無いけど、中華風麺類が食べたくて・・・

公開日：2012/07/06
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
辛味噌 味噌ラーメン 濃厚 激辛
料理名
辛味噌スープ麺

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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