和★粒あんケーキ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 薄力粉 200ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 卵 1個
- 溶かしバター 15ｇ
- 水 60ｇ
- ベーキングパウダー 小1.5
- 重曹 小1/2
- 粒あん 大6
作り方
-
1
ボールに溶かしバターと砂糖を入れ擦り混ぜます。そこに卵を入れ、混ぜ、水を加えます。
-
2
薄力粉、ベーキングパウダー、重曹はポリ袋に入れ振って混ぜておき、1に加えてへらで混ぜます。カップに生地、あんこ、生地の順に入れます。
-
3
180度のオーブンで20分程焼きます。1日、冷蔵庫に置くと砂糖がなじんでしっとりして美味しくなります。
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Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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