冬じゃなくても☆キャベツと豆腐のちょっと粕汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは１cm幅に切り、鍋に入れ少量の塩をかけ塩もみする。☆印をまぜ合わせておく
- 2 ①の鍋に蓋をして弱火にかけ、キャベツがしんなりしたら、☆をまぜ合わせた物入れる
- 3 鍋が温まれば、豆腐をサイノメに切りながら入れ、沸騰直前に火を止める
-
4
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 粕汁
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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