ハンバーガーのパテ++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
合挽き肉を捏ね粘りが出たら、1とオールスパイス・塩こしょうを加え、更に全体が均一になるまで捏ねる。
(タネが温まらない程度に) - 3 2と二等分し、直径10cm程度の薄めに成形する。
- 4 フライパンでサラダ油を温め、3を両面焼いたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- パテ
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