出汁が美味しい！えのき氷入りチゲうどん＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・キャベツ・豆腐は食べやすい大きさに切り、万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に※とあさりを入れて沸かし、1を入れて茹でる。

3. 3

   続けてうどんを加え、一緒に茹でる。

4. 4

   再度沸騰してきたらアクを取り除き、コチュジャンを加えて溶かす。

5. 5

   うどんが柔らかくなったら火を止め、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪