厚揚げの中華そぼろ炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
経済的だけど、ボリュームのあるメインおかずになりました❤
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

厚揚げ
1.5枚
豚ひき肉
100g
＊サラダ油
少々
＊豆板醤
小さじ2
＊おろししょうが
小さじ1
※酒
大さじ1
※ウェイパー
小さじ1
※オイスターソース
大さじ1
※しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    厚揚げを一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンで豚ひき肉・＊を炒める。
  3. 3
    豚ひき肉に火が通ったら、厚揚げを加えて一緒に炒める。
  4. 4
    厚揚げに焼き色が付いたところで※を加え、全体に調味料が絡んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げはいつも煮物にしていたけど、麻婆豆腐をヒントに炒め物にしてみようと思って。

公開日：2012/04/27
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
炒め物 そぼろ炒め メインおかず 節約
料理名
厚揚げの中華そぼろ炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2019/08/11 12:44
中華風、美味しかったです♬ ご馳走様でした(*^^*)
はじゃじゃ
2015/10/11 10:32
おいしい味付けでした！中華風もいいですね。レシピ、ありがとうございました(=^・^=)
miashimatora
彩りが綺麗でとっても美味しそうですね♪ レポありがとうございます(^-^)/

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