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お吸い物
レシピ詳細
京風★生湯葉のお吸い物♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mimihiziri
上品なお椀を作りたくて★
材料(2人分)
水
300cc
白だし
20cc
三つ葉
適量
ゆず
適量
酒
大さじ2
湯葉
100グラム
作り方
1
水に調味料を入れ、沸騰させます。
2
湯葉を1口サイズに切り、1に入れ、火をとめます。
3
お椀にもり、三つ葉とゆずを飾って出来上がりです★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子風味の吸い物を作りたくて★
公開日:2012/03/31
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
日本料理
簡単
お吸い物
おもてなし
料理名
吸い物
このレシピを作ったユーザ
mimihiziri
こんにちは★毎日、趣味であるお料理を研究中のmimiです♪簡単で、おいしく、ときにヘルシー重視だったり。。。と、その日の気分で楽しみながらお料理をのせていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します★
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