刻み昆布の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
-
1
刻み昆布は袋に記載通りに水で戻しておく。
にんじんは千切りに、
豚肉は適当な大きさに、しめじは石づきをとってほぐしておく。
-
2
鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、にんじん、刻み昆布、しめじの順に入れて炒める。なじんだら○を入れて煮る。 -
3
煮汁がなくなるまで中火で２０分～３０分煮る。
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関連情報
- カテゴリ
- 昆布豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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